年末年始と油汚れ
2010年 12月 30日
みなさんはそれぞれどんな年越をされるのでしょうか?
年越しとはまったく関係のない話ですが、
ここ最近の忙しさからか、自炊からとんと遠ざかっておりまして(^^;
昨日久しぶりに酢豚を作ったのですが、
危うくスーパーで鶏肉を買うところでした。
……酢豚なのに。
しばらくやっていないと作り方を忘れてしまいます。
そして油を使うとガスコンロがあぶらまみれです。
これって置いとくと大変なので、ついたその時に
わたしはすぐお湯でふき取ります。
でもいつの間にかまた汚れているのはなぜだろう・・・?
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